دستیار خردکنندهآشپز
نویسنده : معصومه جمالی روزنامهنگار
خرد کردن مواد غذایی از اعمال ضروری در آشپزی است و باعث افزایش سرعت پخت و در بعضی غذاها جا افتادن بهتر غذا می شود . خردکردن با دست کاری نسبتا سخت و زمان بر است و اگر دقت کافی نداشته باشید ممکن است خطراتی را نیز به دنبال داشته باشد. برای راحت تر شدن این کار و سرعت بخشیدن به آن می توان از خرد کن های برقی استفاده کرد. البته اگر عجله در کار نباشد گاهی ممکن است کارتان با خردکن های دستی نیز راه بیفتد و نیاز به هزینه بیشتر نباشد. با ما همراه باشید تا با چند مدل خردکن با قیمت های متفاوت آشنا شوید و بتوانید با توجه به قدرت خرید خود کالای مناسب را انتخاب کنید.
خرد کن پارس خزر مدل 802
این مدل دستگاهی کوچک، سبک و کاربردی از یکی از برندهای با کیفیت وطنی و دارای تیغههای تیز و موتوری قدرتمند است. خرد کن پارس خزر مدل 802 دارای یک ظرف نسبتا کوچک است که ظرفیت بالایی ندارد. اما داشتن توان خوب، قفل ایمنی، صفحه خامهزن و قیمت مناسب می تواند شما را به خوبی به خرید ترغیب کند.
خردکن فلر مدل CH 501
این مدل نیز تقریبا کوچک و جمعوجور است و عملکرد ساده و آسانی نیز دارد. همچنین دارای ظرف از جنس پیرکس مقاوم با گنجایش ۸۰۰ میلیلیتر است که امکان خرد کردن بسیاری از مواد غذایی را به راحتی فراهم می کند. خردکن فلر مدل CH 501 دارای ۲ سرعت کم و زیاد، موتور با قدرت ۸۰۰ وات و تیغه تیز از جنس استیل است که قطعا از قدرت بسیار مطلوبی برای خرد کردن مواد مختلف برخوردار است.
خردکن فکر مدل TREX Dual Glass
این مدل که رضایت بسیاری از کاربران را فراهم آورده به کمک موتور 500 واتی خود قدرت کافی برای خرد کردن مواد مختلف را دارد ، همچنین دارای 2 سرعت و دو تیغه است که برای حصول نتیجه بهتر تیغه های آن در دو ارتفاع قرار می گیرند تا خردکردن مواد بهتر انجام شود. بدنه دستگاه شیشه ای و بسیار مقاوم است.
خردکن مولینکس مدل DPA1
این مدل که از محصولات برند معتبر و شناخته شده مولینکس است، از کیفیت و قدرت بسیار بالایی برخوردار و در عین حال استفاده از آن بسیار ساده است زیرا از سازوکار 1-2-3 برخوردار بوده و به خاطر شفاف بودن ظرف خرد کن می توان میزان خرد شدگی مواد را به راحتی رصد کرد . پایههای ضد لغزش آن مانع هرگونه لرزش و سرخوردن می شود .