آبنباتیها سلام! اگر برای شما هم تیرامیسو از آن دسرهایی است که هیچوقت از خوردنش سیر نمیشوید، آشپزکوچولو در این شماره غافلگیرتان میکند این دسر را معمولا بهروش های مختلفی درست می کنند اما ما سادهترین و خوشمزهترین مدل آن را انتخاب کردیم.
چیزهایی که لازم داریم: یک بسته بیسکویت پتیپور، یک قوطی خامه صبحانه، دو بسته پنیر خامهای یکنفره، سه قاشق غذاخوری پودر قند،
یک قاشق چایخوری وانیل، دو قاشق چایخوری پودر قهوه
طرز تهیه
1. در یک کاسه، خامه، پنیر خامهای، پودر قند و وانیل را بهترتیب بریزید و چند دقیقهای هم بزنید تا محتویات کاملا یکدست شود.
2. در کاسهای دیگر پودر قهوه را بریزید و با نصف فنجان آبجوش هم بزنید.
3. بیسکویتها را یکییکی درون ترکیب قهوه و آبجوش بزنید تا نمدار شود. بعد آنها داخل ظرف بچینید و لایهای از مخلوط خامه و پنیر را روی آن بمالید.
4. حالا سطح مواد را صاف کنید و دوباره بیسکویت بچینید و لایهای دیگر از مواد را روی آن بریزید.
5. تا تمام شدن مواد این کار را ادامه بدهید و در آخر کمی پودر قهوه خشک روی دسر بریزید.
6. دسر را حدود 4ساعت در یخچال بگذارید و بعد نوشجان کنید.
- اگر دوست داشتید میتوانید مقدار پودر قند را کمتر یا بیشتر کنید.
- حواستان باشد بیسکویتها را زیادی در ترکیب قهوه و آبجوش نگه ندارید تا نشکنند.
- روی دسر را میتوانید با میوهها یا مغزها که در خانه دارید، تزیین کنید.