آشنایی باکشت و صنعت گلبرگ بهاران تولید کننده محصولات روغنی غنی شده با ویتامین D
تعداد بازدید : 5
با «اویلا»، در تمام فصول ویتامین D بگیرید
نویسنده : معصومه جمالی نویسنده
به چشم بر هم زدنی بهار گذشت ، فصل آفتاب سوزان ، میوه های رنگ و وارنگ و نوبرانه های مختلف از راه می رسد. بسیاری این فصل را مناسب آفتاب گرفتن می دانند ، قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید برای تولید ویتامین دی مورد نیاز بدن یکی از بهترین بهره هایی است که می شود از تابستان برد. ویتامین دی بر خلاف آنچه همه تصور می کنند ویتامین نیست بلکه نوعی هورمون است که با جذب نور خورشید در بدن تولید می شود. با توجه به تاثیر آن بر سلامتی باید حواسمان باشد که دچار کمبود ویتامین دی نشویم، یکی دیگر از روش های رساندن ویتامین دی به بدن استفاده از مواد خوراکی غنی شده با ویتامین دی است که به این ترتیب شما در تمام طول سال همواره مقداری از ویتامین دی مورد نیاز بدن تان را از طریق تغذیه دریافت می کنید. در این راستا به معرفی یکی از محصولات وطنی می پردازیم که با عزم جدی قدم در این راه نهاده و با غنی کردن یکی از تولیدات خود با ویتامین دی عملا قدم در راه بهبود سلامت جامعه برداشته است. پس با ماه همراه باشید.
کشت و صنعت گلبرگ بهاران
کشت و صنعت گلبرگ بهاران با هدف توسعه کسب و کار و ورود به حوزه صنایع غذایی در سال 80 آغاز به کار کرد. از بدو تاسیس شرکت، تولید محصولات متنوعی چون انواع روغنهای خوراکی، دانه زیتون، روغن زیتون، رب گوجهفرنگی، تنماهی، کنسروجات، انواع مربا، ترشی و... با برندهای اویلا، فامیلا ، کیمبال و سانتین در برنامه کار قرار گرفت. در شروع کار، تولید محصولات با رویکرد بهره گیری از ظرفیت خالی کارخانجات کشور، به صورت برون سپاری آغاز شد. این مجموعه اولین کارخانه خود را در سال92 راه اندازی کرد و یک سال بعد پروژه احداث کارخانه صنعت غذایی کورش در شهرک صنعتی اشتهارد را آغاز کرد. هم اکنون تولیدات این شرکت در دو کارخانه اشتهارد و تاکستان انجام می شود. از آغاز سال 95 حوزه محصولات روغنی از شرکت کشت و صنعت گلبرگ بهاران تفکیک شده و اداره آن در شرکت صنعت غذایی کورش متمرکز شد. صنعت غذایی کورش از ابتدای سال 96 به حضور و تولید در عرصه صنایع غذایی ادامه می دهد. از جمله دستاوردهای این حضور، در راستای رویکرد نوآورانه و سلامت محور شرکت، تولید روغنهای ویژه ای چون روغن سرخ کردنی بدون پالم و روغن آفتابگردان غنی شده با ویتامین دی است که برای اولین بار به مصرف کنندگان ایرانی عرضه شده است. رعایت استانداردهای زیست محیطی و اهتمام در تولید محصولات سلامت محور جزو مهمترین اهداف این شرکت به شمار می روند.
محصولات کشت و صنعت گلبرگ بهاران
این شرکت که زیر مجموعه گروه صنعتی گلرنگ می باشد با عرضه محصولات متنوع غذایی حضور پررنگی در بازار دارد ، در ادامه به معرفی برندهای مختلف تولید این شرکت به صورت کلی و برند اویلا به صورت مفصل می پردازیم.
برند اویلا که قدیمی ترین برند این شرکت است در سال 82 ثبت شد و انواع محصولات روغنی شامل روغن های مایع و جامد و غیر روغنی شامل تن ماهی و رب را تولید می کند. اویلا با هدف ارایه سبد کامل محصولات غذایی، طیف گسترده و متنوعی از روغنهای خوراکی متناسب با هر نوع پخت و پز و رژیم غذایی را در برنامه تولید و توسعه خود قرار داده است. یکی از محصولات بی رقیب برند اویلا روغن سرخ کردنی بدون پالم است که در سال 94 برای اولین بار در ایران تولید و به بازار عرضه گشت و با استقبال بی نظیری از سوی مصرف کنندگان روبه رو شد. سبد محصولات روغنی اویلا شامل روغن آفتابگردان، روغن ذرت، روغن کانولا، روغن سرخ کردنی بدون پالم، روغن سرخ کردنی، روغن کنجد، روغن زیتون بکر، روغن زیتون تصفیه شده و روغن آفتابگردان غنی شده با ویتامین دی می باشد که تقریبا انواع روغن مورد نیاز خانوار را در خود جای داده است.
برند فامیلا در سال 84 با هدف تکمیل سبد خانوار ثبت شد و با تولید انواع روغن وارد عرصه مواد غذایی شد ، به تدریج محصولاتی چون کنسرو تن ماهی ،کنسرو زیتون ،کنسرو رب گوجه فرنگی ، حبوبات ، چای ، برنج ، عسل و مربا را به سبد غذایی خود اضافه کرد.
فامیلا با تداوم در کیفیت ، نوآوری در محصولات ، ارتباط پایدار با مشتریان و تلاش در جهت حفظ مشتریان وفادار به برندی مورد اعتماد و محبوب مبدل شده است. سبد محصولات روغنی فامیلا شامل روغن آفتابگردان، روغن کلزا، روغن ذرت، روغن سرخ کردنی فارنهایت، روغن سرخ کردنی معمولی، روغن کنجد، روغن زیتون بکر، روغن زیتون تصفیه شده، روغن بدون پالم و روغن نیمه جامد امگا می شود.
برند کیمبال از دیگر تولیدات کشت وصنعت گلبرگ بهاران سات که در سال 88 ثبت شد. در ابتدا با تولید انواع روغن وارد عرصه مواد غذایی شد و به تدریج محصولاتی چون خیارشور ،کنسرو تن ماهی ،کنسرو زیتون، کنسرو لوبیا چیتی ،کنسرو عدسی،ترشی سیر ،کنسرو رب گوجه فرنگی را به سبد غذایی خود اضافه کرد .سبد محصولات روغنی کیمبال شامل روغن آفتابگردان، روغن مخلوط، روغن سرخ کردنی، روغن سرخ کردنی کم جذب و روغن نیمه جامد امگاست.
برند سانتین با هدف قرار دادن مشتریان خاص وارد زنجیره تولید محصولات روغنی و غیر روغنی شد . سبد محصولات روغنی سانتین شامل روغن آفتابگردان و روغن سرخ کردنی کم جذب است که اغلب در فروشگاه های زنجیره ای عرضه می شود.
مزایای ویتامین D موجود در روغن آفتابگردان اویلا
یکی از بهترین محصولات روغنی اویلا ،روغن آفتابگردان غنی شده با ویتامین دی است که پس از تولید روغن سرخ کردنی بدون پالم ، دومین گام مثبت این برند در زمینه ارتقاء سلامت جامعه است. روغن آفتابگردان یکی از پرمصرفترین روغنهاست که منبعی غنی از ویتامین B6، B5، و ویتامین E و C است. روغن آفتابگردان به دلیل داشتن آنتیاکسیدان سیستم ایمنی بدن را تقویت و از آسیبرساندن رادیکالهای آزاد به بدن جلوگیری میکند، همچنین ویتامین دی برای استحکام و سلامت استخوانهای بدن و دندانها ضروری است. این ویتامین را میتوانید از نور خورشید و توسط پوست بدن یا از طریق رژیم غذایی دریافت کنید تا با کمک به جذب کلسیم، از استخوانهایتان محافظت کند. ویتامین دی علاوه بر سلامت استخوان و دندان میتواند بدن را در برابر سرطان، دیابت نوع یک و ام اس محافظت کند. ویتامین دی موجب سلامت سیستم ایمنی بدن، مغز و سیستم عصبی میشود، میزان انسولین خون را تنظیم میکند و موجب کنترل دیابت میشود، عملکرد ریهها و سلامت قلبی و عروقی را حمایت میکند و روی ژنهایی که در رشد سرطان نقش دارند، اثر میگذارد. پیشنهاد می کنیم حتما این محصول را در سبد خانوار خود جای دهید چرا که در دراز مدت تاثیر مثبت آن بر سلامت خانواده را احساس خواهید کرد.