آشنایی با کسب و کاری که فضای مجازی هم قادر به حذف آن نیست
تعداد بازدید : 8
پارچه فروشی لوکس؛ شغلی که باقی می ماند
نویسنده : میلاد قارونی روزنامه نگار
از همان اول که چشم باز کردم، خودم را در چهارچوبی با یک درِ کرکرهای دیدم که بعدها فهمیدم پارچه فروشی است. مغازهای که شاید شبیه به فروشگاههای مد امروزی نبود؛ اما همه چیز داشت. از پارچههای بسیار ساده تا نمونههای بسیار لوکس. از همان موقع در گوش من میخواندند که روزی این شغل برچیده خواهد شد. کسی دیگر پارچه نخواهد خرید. راست هم میگفتند. مردم دیگر حوصله خرید پارچه و سپردن آن به خیاط را ندارند. بیشتر به دنبال لباس آماده هستند؛ اما تنها چیزی که تغییر نکرد، خرید پارچههای مجلسی بود.
لباسهای مجلسی را نمیتوان خیلی آماده خرید؛ البته بیشتر برای بانوان. به هرحال، هرکسی بنا به اندازه اندام و سلیقه خود به دنبال طرح به خصوصی است. در بازار هم مدلهای متنوعی وجود ندارد. اگر هم کسی بخواهد خریداری کند، باید از مدلهای موجود استفاده کند که به این صورت همه لباسها شبیه به هم میشوند. پس بهترین راه هم برای متمایز شدن، خرید پارچه و دوخت آن با طرح اختصاصی است. طرحهایی که اصولاً از روی ژورنالها به دست میآیند.
برای همین فروشگاههای پارچههای مجلسی از گذشته تا به امروز مورد استقبال بانوان قرار گرفته است. البته دیگر فروشگاههای پارچه هم مانند پرده، لباس مردانه و غیره، از ابهتشان کم نشده است؛ اما به هرحال باید قبول کنیم که فروش پارچههای مجلسی متفاوت است. پارسال که دو نفر از دوستانم را دیدم، در فروشگاه فامیلشان در بازار در حوزه همین نوع پارچهها فعالیت میکردند. فروش کم در برابر سود بالا. البته سودهایی که به دست میآورند، وسوسهبرانگیز است؛ اما باید دانست که همین سودها به همین راحتی هم به دست نمیآید. زحمت و از طرف دیگر سرمایه زیادی نیاز دارد.
برای همین جوانهایی به دنبال وارد شدن به این شغل هستند؛ اما نمیدانند که چه کار کنند. به هر حال در این چند سال که در بازار تهران به ویژه در بخش پارچه فروشان فعالیت داشتم تا حدی قلق ورود به این کار را به دست آوردم. باید بگویم از همین اول یک تصور غلط را دور بریزید. این که حتماً باید در این حوزه گرگ باشید. متأسفانه این اصطلاحی است که بعضی از رقبا برای جلوگیری از ورود تازهواردان مطرح میکنند. ادعایی که فقط برای ترساندن آنهاست. شما کار خود را درست جلو ببرید، مطمئن باشید که در این کار موفق میشوید؛ اما باید چه کار کرد؟
شروع کار پارچه فروشی از کجاست؟
اول از همه مانند بقیه کارها باید چند سال شاگردی کنید. واقعاً پارچه فروشی آن هم پارچههای لوکس ریزهکاریهای زیادی دارد. شما باید بدانید که برای هر نفر و هر هدف چه اندازه پارچه بفروشید. بعد کدام طرحها را نشان دهید. چه چیزی بگویید و چه چیزی نگویید. چگونه متر کنید. از کجا پارچه را تهیه کنید. جنسهای انواع پارچه را بشناسید و خیلی موارد دیگر که بیشتر آنها با تجربه به دست میآید؛ به ویژه نوع صحبت کردن با مشتریان.
البته این نکته را در نظر داشته باشید که همه چیز تجربه نیست. مشتریان به ویژه بانوان این روزها خیلی به رفتار فروشندهها حساس هستند. این که حرفهای و اطلاعات به روزی داشته باشد. بله پارچه فروشی لوکس هم نیاز به داشتن اطلاعات به روز دارد. این که بدانید امسال چه رنگ و طرحی مد است، کدام طرحها بیشتر استفاده میشود و موارد دیگر. پس لازم است که در کنار کسب تجربه، دانش فروش و اطلاعات خود را هم افزایش دهید و به روز کنید.
سرمایه لازم را تهیه کنید
سرمایه لازم در این کار پارچههای شما هستند. چیزی که بیشتر از طلا ارزش دارد. متأسفانه بعضی از فروشگاهها بیشتر هزینههای خود را صرف دکوراسیون و میز و غیره میکنند. نمیگویم که این کار را نکنید؛ اما نه برای کسی که تازه قصد شروع کار را دارد. به هرحال برای شروع این کار باید سرمایه لازم را به دست بیاورید. سرمایه میلیونی هم نیاز است. حدود 100 میلیون که البته اگر بتوانید خوب بفروشید، سود خیلی بیشتری به دست خواهید آورد.
نکته مهم این که خود را محدود به چند پارچه نکنید. سعی کنید که از همه انواع بیاورید؛ گیپوردار، ساده، ساتن، آستری و غیره. برای شروع از یک میز و ویترین ساده استفاده کنید. برای تزیین ویترین خودتان هم میتوانید از همان پارچههای مغازه استفاده کنید. چند عدد پارچه را در قوارههای مناسب و پرفروش در ویترین به شکل حرفهای قرار دهید.
چه کار کنیم که بهتر بفروشیم؟
مسئله اصلی در پارچه فروشی لوکس، فروش است. دو اصل را باید در نظر بگیرید. اول از همه داشتن بهروزترین و قشنگترین پارچههاست. کسی که برای یک بار از شما خرید میکند، برای سری دوم نباید نمونههای قدیمی را مشاهده کند. پس همیشه ویترین خود را به روز کنید. به هرحال به روز کردن همیشگی مغازه هم امکانپذیر نیست. برای این کار میتوانید هرچند وقت یک بار چیدمان پارچهها را عوض کنید یا این که در همان اول، همه پارچهها را به مشتری نشان دهید. اینطوری برای سری بعدی هم طرح جدید از نظر او خواهید داشت.
مورد دوم، تکنیک فروشندگی شماست. به روز بودن در جنس تضمین فروش بالا نیست. رفتار شما در برابر خریدار مهمترین عامل در فروش است. برای خریداران به ویژه خانمها خیلی مهم است که فروشنده اول از همه نگاه بدی به آنها نداشته و بعد اطلاعات زیادی داشته باشد؛ یعنی هر سؤالی پرسید، پاسخ مناسبی دریافت کند. حتی اگر بلد هم نیستید، سعی کنید چیزی برای جواب داشته باشید.
یک روش دیگر این که از پارچههای خود ژورنال تهیه کنید. البته برای بعضی از پارچهها ژورنال وجود دارد؛ اما میتوانید از تعدادی پارچه عکس بگیرید و با فتوشاپ آن را روی عکس مدلها قرار دهید. به این صورت ژورنالی برای خود تهیه کردهاید. برای این که کیفیت کارتان هم بالا باشد، بهتر است که از یک متخصص طراح و گرافیست کمک بگیرید. هرچه ژورنال حرفهایتر، تأثیرگذاری آن هم بیشتر خواهد بود.
بیشتر از هر چیزی که یک پارچه فروش را متمایزتر از بقیه میکند، به روز بودن و متنوع بودن طرحهای اوست. طرحهای شما باید به صورتی باشد که خریدار دست خالی از مغازه بیرون نیاید. صبور بودن هم خیلی مهم است. ممکن است که در یک ماه فقط دو قواره بفروشید؛ اما نباید خود را ببازید. این شغل مشتریان خاص خود را دارد. هیچگاه به انزوا نمیرود. شاید در یک دوره خیلی فروش کم باشد؛ اما هست. نابود نمیشود. به ویژه نسلهای بعدی که روی پارچههای لوکس خیلی حساس هستند.