اوایل امسال بود که اوج کرونا با رکوردشکنی های بورس و عرضه های اولیه پر مشتری همراه شد. در آن زمان خیلی ها به این فکر افتادند که با ورود به بازار سرمایه، پس انداز خود را از خطر تورم دور نگه دارند. ثبت نام در بورس در آن زمان نسبت به سابق در حال تغییر بود. به طوری که افراد باید ابتدا در یک سامانه ثبت نام و سپس برای احراز هویت به کارگزاری ها  یا دفاتر پیشخوان دولت مراجعه می کردند. با این حال، صف های طولانی جلوی مراکز پیشخوان و نگرانی به جا از همه گیری کرونا، خیلی ها را از تکمیل فرایند بورسی شدن منصرف کرد. در ادامه و همزمان با شروع روند نزولی شاخص بورس، مسئله تصمیم گیری بر سر نحوه مدیریت مستقیم یا غیر مستقیم سهام عدالت پیش آمد که باز خیلی ها به دلایل مختلف از قبیل آشنا نبودن با مفهوم مستقیم و غیر مستقیم یا بی اطلاعی از آن  یا یادآوری ماجرای پر ابهام و چالش دریافت کد بورسی و ...، به سمت بازار سرمایه نرفتند و ترجیح دادند که فعلاً صبر کنند. مسئولان تعداد این افراد را از جمع 49 میلیون سهامدار عدالت، 13 میلیون نفر اعلام کرده اند که رقم قابل توجهی است. با این حال، هم اینک، اهمیت تکمیل فرایند بورسی شدن برای جامانده ها، بیشتر آشکار می شود و اگر شما هم جزو این افراد هستید توصیه می کنیم که این موضوع را با توجه به مطالبی که در ادامه می آید، جدی بگیرید.

هفته قبل شورای عالی بورس مصوبه ای مبنی بر بیمه کردن سبد سهام زیر 10 میلیون تومان توسط صندوق توسعه بازار داشت. این فرایند از طریق اعطای اختیار فروش رایگان انجام خواهد شد. اما آیا این مصوبه با توجه به شرایط و نرخ سود تضمینی آن قابل استفاده است؟ برای چه کسانی مفید است و برای چه کسانی بدون استفاده است؟ همچنین این سوال مهم وجود دارد که اثر مصوبه حمایتی بر بازار چیست؟ آیا می تواند فشار فروش را کنترل کند؟

 نوروز در راه است و با وجود تمام محدودیت هایی که احتمالا به خاطر شیوع ویروس کووید 19  برای دید و بازدید وجود خواهد داشت ، باز هم شوق سال نو در دل همه زنده است. یکی از خوشمزه های نوروز شیرینی هایی است که در این ایام سرو می شوند. این شیرینی ها معمولا نسبت به شیرینی های دیگر زمان مصرف طولانی تری دارند از این رو برای پذیرایی در نوروز مناسب ترهستند. بسیاری از بانوان خوش ذوق ایرانی همه ساله در آستانه عید دست به کار می شوند و به تهیه شیرینی عید می پردازند. اتفاقا بسیاری از این شیرینی ها دستور تهیه آسانی دارند و تهیه آن ها در منزل با توجه به هزینه های فراوان دمِ عیدی کمک خوبی به اقتصاد خانوار می کند. امروز برآن شدیم تا طرز تهیه و قیمت چند مدل شیرینی نوروزی را به شما تقدیم کنیم. 

مواد لازم: روغن جامد 300 گرم، پودر قند 120 گرم، تخم مرغ یک عدد، وانیل یک پنس، عسل یا شربت بار 2 قاشق غذاخوری، آرد 600 گرم، شیر 60 گرم، مارمالاد دلخواه  به مقدار لازم

مواد لازم :آرد نخودچی 250 گرم (2 قاشق سوپ خوری  از آرد برداشته و به جای آن آرد گندم اضافه کنید)، پودر قند 125 گرم، روغن جامد یا روغن صاف قنادی 125 گرم، هل یک قاشق چای خوری، زعفران به مقدار دلخواه

مواد لازم برای خمیر شیرینی : تخم مرغ 2 عدد ، شیر نصف پیمانه، روغن مایع 50 گرم، آرد 900 گرم،کره 300 گرم، آب یک لیوان ، خمیر مایه یک قاشق غذاخوری

مواد لازم : سفیده تخم مرغ 4 عدد ، پودر نارگیل 125 گرم، شکر یک پیمانه ، روغن مایع2 قاشق غذاخوری، آب لیمو یک قاشق غذاخوری، پودر پسته برای تزیین 

 مواد لازم : آرد گندم  70 گرم، آرد برنج 65 گرم، آرد نخودچی 70 گرم، روغن جامد 125 گرم،  پودر قند 80 گرم، تخم مرغ یک عدد، شربت یا عسل یک قاشق چای‌خوری، پودر هل نصف قاشق چای‌خوری