مجال کمی تا پایان سال 99 مانده و با این که کرونا امسال مردم را خانه نشین کرده بود و نوروزی متفاوت از آن چه را در گذشته داشتیم تجربه کردیم و احتمالا نوروز 1400 نیز بی شباهت به آن نخواهد بود اما پایان سال همیشه با ذوق و جنب و جوش خاصی همراه است و ایرانیان خود را برای خوشامدگویی به بهار و به ویژه امسال برای آغاز سده ای نو آماده می کنند. به امید آن که به زودی بتوانیم نوروزهای شلوغ و پر دید و بازدید همچون گذشته را شاهد باشیم.
در آستانه نوروز چه با رعایت پروتکل های بهداشتی چه بدون آن ،شاهد شلوغی بازارها هستیم، شلوغی هایی که شاید به دلیل قیمت های بالا خیلی هایشان منجر به خرید هم نشود. در هر حال برخی اقلام از خرید عید حذف شدنی نیستند و همه در حد توان خود سعی می کنند آن را تامین کنند ، اقلامی همچون شیرینی ، میوه ، آجیل، گوشت و برنج و ... با ما همراه باشید تا ببینیم برای این موارد چقدر باید هزینه کنیم؟
میوه
بازار میوه هم از بازارهایی است که همیشه رونق دارد اما در مناسبت های مختلف داغ می شود. با این که بازار میوه در بیشتر مواقع در دست دلالان است و سود اصلی را آنان می برند اما گریزی از آن نیست و در موقعیت هایی مثل یلدا و نوروز که مصرف میوه افزایش می یابد ،متاسفانه قیمت آن ساعت به ساعت تغییر می کند و گاهی شاهد شگفتانه هایی همچون وضعیت قیمت خیار و موز در بازار چند روز اخیر هستیم. قیمت روز میوه هایی چون سیب و پرتقال بین 8000 تا 15000 تومان است.
شیرینی
یکی از اساسی ترین اقلام پذیرایی در نوروز، شیرینی ها هستند. رایج‌ترین شیرینی عید، شیرینی های خشک هستند زیرا در ترکیب آن ها خامه به کار نرفته است و فساد پذیری کم و ماندگاری بالایی دارند.
بنابراین خانواده های ایرانی در نوروز سراغ این شیرینی ها می روند.
انواع شیرینی خشک مخصوص پذیرایی نوروز عبارت اند از :شیرینی آلمانی، نخودچی، زبان، نارگیلی، کشمشی، گل محمدی و .. که دوستداران زیادی نیز دارند. قیمت انواع مختلف این شیرینی ها حدود 40000 تا 90000 تومان است.
سبزی پلو با ماهی
یکی از رسوم رایج ایرانیان در شب سال نو ،خوردن سبزی پلو و ماهی است. ایرانی ها سبزی موجود در سبزی پلو را نماد خرمی و پربرکت بودن زندگی و ماهی را نماد زندگی، ثروت و فراوانی و برنج را گیاهی ارزشمند و نشانه برکت و حاصل خیزی می دانستند و بر اساس این باور در شب سال نو پلو می خوردند تا سال پیش رو در مزارع شان برکت و زایش و حاصل خیزی داشته باشند. قیمت هر کیلو برنج ایرانی بین 31000 تا 41000 تومان و قیمت هر کیلو ماهی قزل آلا بین 50000 تا 85000 تومان است.
آجیل
در کنار شیرینی و تنقلات شیرین دیگر همچون شکلات و پولکی ، انواع مغزدانه و آجیل ها نیز نقش پر رنگی در پذیرایی دارند. آجیل ها در انواع ترکیب های مختلف به بازار عرضه می شوند و بسته به مواد ترکیب شده قیمت آن نیز بسیار متنوع است، به طور کلی می توان گفت یکی از بازارهایی که نزدیک عید جیب مشتریان را خالی می کند، بازار آجیل و خشکبار است. به طور مثال قیمت هر کیلو انجیر خشک 135000تومان، بادام پوست کاغذی 175000 تومان، بادام هندی 310000 تومان، برگ قیسی سکه 55000 تومان، پسته احمدآقایی 225000تومان، پسته اکبری235000 تومان، پسته فندقی185000 تومان، تخمه آفتابگردان 34000 تومان، تخمه کدوی گوشتی 61000 تومان، مغز بادام200000 تومان، مغــز بــادام زمینی 47000 تومان، مغز گردو270000 تومان، مویز بدون هسته62000 تومان، نخودچی دو آتیشه38000 تومان، مغز فندق شور 300000 تومان و مغز بادام زمینی ممتاز 60000 تومان است. قیمت هر کیلو آجیل مخلوط 88500 تومان، آجیل سفارشی 228500 تومان، آجیل شیرین 271000 تومان ، آجیل مغز خام 323000 تومان، آجیل مغز سنتی 343000 تومان، آجیل ممتاز اقتصادی 122000 تومان است.
جیبی که حریف قیمت ها نیست!
همان طور که در جدول می بینید با یک حساب سرانگشتی، خرید مقداری گوشت و برنج، میوه ، آجیل و شیرینی در کسری از ثانیه جیب یک کارگر را حسابی سبک و خالی می کند. حال این که او بقیه ایام عید را چطور پشت سر خواهد گذاشت، مطلبی است که اندیشیدن به آن، روح انسان را می آزارد.
ارسال دیدگاه
ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
حساب و کتاب خورد و خوراک عید 
بازار میوه هم از بازارهایی است که همیشه رونق دارد اما در مناسبت های مختلف داغ می شود. با این که بازار میوه در بیشتر مواقع در دست دلالان است و سود اصلی را آنان می برند اما گریزی از آن نیست و در موقعیت هایی مثل یلدا و نوروز که مصرف میوه افزایش می یابد ،متاسفانه قیمت آن ساعت به ساعت تغییر می کند و گاهی شاهد شگفتانه هایی همچون وضعیت قیمت خیار و موز در بازار چند روز اخیر هستیم. قیمت روز میوه هایی چون سیب و پرتقال بین 8000 تا 15000 تومان است. 
یکی از اساسی ترین اقلام پذیرایی در نوروز، شیرینی ها هستند. رایج‌ترین شیرینی عید، شیرینی های خشک هستند زیرا در ترکیب آن ها خامه به کار نرفته است و فساد پذیری کم و ماندگاری بالایی دارند.
یکی از رسوم رایج ایرانیان در شب سال نو ،خوردن سبزی پلو و ماهی است. ایرانی ها سبزی موجود در سبزی پلو را نماد خرمی و پربرکت بودن زندگی و ماهی را نماد زندگی، ثروت و فراوانی و برنج را گیاهی ارزشمند و نشانه برکت و حاصل خیزی می دانستند و بر اساس این باور در شب سال نو پلو می خوردند تا سال پیش رو در مزارع شان برکت و زایش و حاصل خیزی داشته باشند. قیمت هر کیلو برنج ایرانی بین 31000 تا 41000 تومان و قیمت هر کیلو ماهی قزل آلا بین 50000 تا 85000 تومان است.
در کنار شیرینی و تنقلات شیرین دیگر همچون شکلات و پولکی ، انواع مغزدانه و آجیل ها نیز نقش پر رنگی در پذیرایی دارند. آجیل ها در انواع ترکیب های مختلف به بازار عرضه می شوند و بسته به مواد ترکیب شده قیمت آن نیز بسیار متنوع است، به طور کلی می توان گفت یکی از بازارهایی که نزدیک عید جیب مشتریان را خالی می کند، بازار آجیل و خشکبار است. به طور مثال قیمت هر کیلو انجیر خشک 135000تومان، بادام پوست کاغذی 175000 تومان، بادام هندی 310000 تومان، برگ قیسی سکه 55000 تومان، پسته احمدآقایی 225000تومان، پسته اکبری235000 تومان، پسته فندقی185000 تومان، تخمه آفتابگردان 34000 تومان، تخمه کدوی گوشتی 61000 تومان، مغز بادام200000 تومان، مغــز بــادام زمینی 47000 تومان، مغز گردو270000 تومان، مویز بدون هسته62000 تومان، نخودچی دو آتیشه38000 تومان، مغز فندق شور 300000 تومان و مغز بادام زمینی ممتاز 60000 تومان است. قیمت هر کیلو آجیل مخلوط 88500 تومان، آجیل سفارشی 228500 تومان، آجیل شیرین 271000 تومان ، آجیل مغز خام 323000 تومان، آجیل مغز سنتی 343000 تومان، آجیل ممتاز اقتصادی 122000 تومان است.
ارسال دیدگاه
ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
