بخار پز کردن مواد غذایی یکی از شیوه های نوین و صد البته سالم پخت غذاست. بیشتر متخصصین علم تغذیه بر این باور هستند که بخارپز کردن مواد غذایی بهترین شیوه  طبخ غذاست که در این روش ویتامین ها و حتی پروتئین های موادغذایی تا حد زیادی حفظ می شوند. در این روش نیز از شکستن نامطلوب زنجیره‌های پروتئینی و کربوهیدرات ها که در حین سرخ کردن، اتفاق می افتد، خبری نیست! چرب و چیلی نبودن این خوراکی ها نیز از دیگر دلایلی است که متخصصین خواستار حضور همیشگی آن ها در بشقاب افراد هستند. بخار پز کردن با آب پز کردن مواد خوراکی فرق می کند. در آب پز کردن بخشی از ریزمغذی های مواد غذایی در آب غذا محلول می شود که گاهی نیز بدون مزه شدن، در سینک آشپزخانه ریخته می شود. اما در روش بخارپز مواد مغذی در داخل خود ماده غذایی می ماند و بدون حل شدن به بدن می رسد. بخارپز کردن به دو شیوه کاملا متفاوت صورت می گیرد. یکی با گذاشتن یک سبد فلزی بر روی دیگ پر از آب جوش میسر می شود و روش دیگر استفاده از دستگاه های برقی بخارپز است. بسته بودن محفظه پخت غذا، امکان تنظیم زمان پخت، انجام پخت به صورت کامل و سهولت در این نوع پخت و پز از مزایای این روش است.

زمستان که از نیمه می گذرد حتی اگر هوا زمستانی باشد، حال و هوای بهار نرم نرمک مهمان خانه ها می شود و خانه تکانی و خرید که جزو کارهای مهم آمادگی برای شروع سالی نو هستند، در برنامه خانواده ها قرار می گیرند. در کنار خریدهای شخصی رخت و لباس نو افراد خانواده، گاهی خریدهای دیگر خانواده نیز به این روزها موکول می شوند. در ادامه معرفی برندهای وطنی، امروز به آشنایی بیشتر با محصولات برق لامع می پردازیم تا اگر دم عیدی خریدی هم در این زمینه دارید با اطلاعات و شناخت بیشتر آن را انجام دهید. خیلی ها ممکن است با شنیدن نام برق لامع فکر کنند با محصولاتی در زمینه الکترونیک و برق آشنا خواهند شد اما در واقع برق لامع نام خانوادگی موسس و مالک محصولات با کیفیتی در زمینه تولید  حوله و امثال آن است که به عنوان برند این محصول نیز به ثبت رسیده است. با ما همراه باشید.

سشوار وسیله ای پرمصرف است که باید نهایت دقت را به خرج بدهیم تا سشواری که می خریم علاوه بر این که کاربردهای مد نظر ما را دارد از کیفیت و طول عمر قابل قبولی برخوردار باشد. سشوار ها را به دسته‌های فوق حرفه‌ای ، حرفه‌ای ، نیمه‌حرفه‌ای ، خانگی و مسافرتی تقسیم می کنند که مدل های غیر حرفه ای آن می توانند به صورت چرخشی یا برس دار نیز باشند.اولین چیزی که شما هنگام خرید سشوار باید به آن توجه کنید نوع موتور آن است. سشوار های خانگی دارای موتور سبک یا اصطلاحا موتور DC هستند و سشوار های حرفه‌ای که به کار آرایشگاه‌ها می‌آید دارای موتور سنگین یا موتور AC هستند. توان مصرفی، عامل دیگر تعیین کننده کارکرد مفید سشوار است. برای مصارف خانگی باید روی موتوری با  قدرت ۲۰۰۰ وات به پایین و برای مصارف آرایشگاهی با قدرت ۲۰۰۰ وات به بالا حساب کنید. (سشوار های باکیفیت بسیار بالا حداکثر توانشان ۲۵۰۰ یا ۲۶۰۰ وات است و اگر بالاتر از این مقدار دیدید حتماً در اصل بودن آن سشوار شک کنید)؛ به طور کلی حداقل توان مناسب برای یک سشوار ۱۵۰۰ وات و بیشتر است.یکی دیگر از مهم ترین ویژگی های سشوار خوب داشتن فناوری آیونیک و تورمالین است که تقریبا عملکردی شبیه هم دارند،  سشوار هایی که دارای فناوری تولید یون هستند، علاوه بر خشک‌کردن  سریع تر و بهتر مو، به حفظ چربی داخل تار مو کمک و از به هم چسبیدگی و وز شدن مو هم جلوگیری می‌کنند. سشوار های تورمالین نیز  مانند آیونیک هستند ، این دسته با داشتن پوششی سنگی که حاوی مواد معدنی است، به طور طبیعی یون های منفی را منتشر و موها را براق‌تر می‌کنند که  مدل های مختلف آن مانند سشوار چرخشی و سشوار معمولی از این نوع سشوار در بازار وجود دارد. بعضی از مدل‌های پیشرفته و جدید دارای تکنولوژی مادون قرمز هستند که باعث می‌شوند گرما به داخل موهای شما نفوذ کند و از داخل به سمت بیرون خشک شود.دقت کنید یک سشوار خوب باید دکمه تنظیم حرارت داشته باشد تا بتوان به راحتی حرارت مورد نیاز را تعیین کرد ؛ همچین سرعت پرتاب باد سشوارها هم در مدل‌های خوب، قابل تنظیم هستند. این آپشن‌ها موقع استفاده به کارتان می‌آیند. بعضی سشوارها  نیز دکمه باد سرد دارند که در مواقع نیاز به تثبیت مو با خنک کردن آن به کار می‌آیند. این دکمه را نیز جدی بگیرید.در سشوار های نسل جدید از المنت‌های سرامیکی استفاده می‌کنند چون مصرف برق کمتری دارد، سرامیک در سشوار ها باعث می‌شود تا مو علاوه بر این که از بیرون داغ می‌شود، از درون نیز شروع به گرم شدن کند، سریع‌تر خشک می‌شود و بهتر حالت بگیرد . این ویژگی باعث کمتر داغ شدن وسیله می‌شود، طول عمر و کارکرد آن را افزایش می‌دهد و روی سلامت مو تأثیر مثبت دارد  اما نکته منفی این المنت‌ها این است که بسیار شکننده‌اند و اگر ضربه بخورند به‌راحتی می‌شکنند.