یکی از اتفاق هایی که در حوزه خوراک به وجود آمده است چهار فصله شدن خوراکی هاست. به این معنی که خوراک بادمجان خوشمزه فقط مخصوص چله تابستان نیست و حتی می توان بادمجان را در وسط زمستان نیز نوش جان کرد. این تحول خوشمزه به دو دلیل اتفاق افتاده که عبارت از متدوال شدن استفاده از فریزرهای خانگی و کشت گلخانه ای است. خرید محصولات گلخانه ای در زمستان مقرون به صرفه نیست و حتی ممکن است شما برای یک کیلو گوجه فرنگی ناقابل 17 هزار تومان پول بدهید. پس روش اقتصادی تر استفاده از محصولات فریزری است که کدبانوها با دوراندیشی خود برای فصل سرما اندوخته اند! اهمیت فریزر در نگهداری طولانی مدت خوراکی ها برکسی پوشیده نیست اما مکان کمی را نسبت به کاربردش در آشپرخانه به آن اختصاص داده اند. بیشتر فریزرهای موجود در بازار از نوع همخانه با یخچال هستند که در موارد غیر ساید بای سایدی شان تنها چهار کشو دارند. البته فریزرهای تک نیز در حالت زیر کابینتی یا قد بلند وجود دارد که بیشتر برای خانواده های پرجمعیت کاربرد دارد. در هنگام خرید فریزر به میزان مصرف انرژی، تعداد طبقه های آن، محیطی که می خواهید فریزر را در آن قرار دهید و همچنین به نیازهای خوراکی خانواده تان توجه کنید.

معصومه جمالی نویسنده

بررسی و شناخت عمیق برخی برندهای وطنی ، حس خوشایند غرور و سرفرازی را به انسان القا می کند. این روزها که از همه نظر در تحریم هستیم  بیشتر متوجه اهمیت زحمات مدیرانی می شویم که  در سال های سازندگی ، با سختی های فراوان فناوری روز را در زمینه های مختلف وارد کشور کرده و تا امروز همزمان با رشد جهانی آن ، پیش رفته و در خیلی موارد کشور را به لحاظ فنی به مرز خودکفایی رسانده اند. به راستی تنها کاری که در مقام تشکر از آنان می توان انجام داد، دقت به این موضوع مهم و حمایت از تولید داخلی است. یکی از محصـولات با کیفیت داخلی در زمینه تولید انواع تایر در کشور  برند بـارز است که امروز به آشنـایی با آن می پردازیم. با ما همراه باشید.